トンチン館!
こんにちは!! グランツの清水(庸)です。
先日、所用で昭和区まで行った帰りに守山区にある中華そばトンチン館さんにお邪魔しました。
このお店は僕の地元に古くから営業していて、ランチタイムにはよく行列ができてる人気店なんです。
僕はなかなか行く機会がなくて、多分20年ぶりくらいかな?
20年って相当長いですよね(^^;
店内に入るとカウンターのみで10席くらいのこじんまりしたお店です。
店内も昔のままで何だかホッとしました(笑)
ここトンチン館さんは昔からシンプルにラーメン2種類と蒸し餃子を提供しているんです。
四川ラーメンも気になったんですが、僕は今回頼んだのは中華そば(大)
スープは豚骨ベースのしょう油味、あっさりしてるけどしっかりコクもありました。
麺は中太ちぢれ麺でコクのあるスープが絡み合って旨い!
大きいチャーシューが1枚と細切りメンマが入ってました。
特に細切りメンマがコリコリしてて旨かったな~
すっごくひさしぶりに食べたんだけど、僕の思い出の中の味と変わらずホント美味しかったです。
ごちそうさまでした!
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