マシマシコ~ル!!
こんにちは!! グランツの清水(庸)です。
昨日、お休みの日に伏見にあるラーメン大さんにお邪魔しました!
このラーメン大さんは言わずと知れた二郎系のお店。
残念ながら東海地方ではラーメン二郎は出店されていないんですが、いわゆる二郎インスパイア系(※ラーメン二郎に影響を受けて二郎のような背脂どっさり、分厚いチャーシュー。大盛野菜、極太ちぢれ麺などのラーメンを出すお店)では名古屋ではここラーメン大さんが筆頭格なんじゃないでしょうか。
かなりマニアックな話になってきましたが、みなさんついて来てますか?
うちの社長がよく、ラーメン大は美味い!と言っていて前から気になっていたので、今回初めてうかがいました。
着いたのが午後2時ごろ、お店は10席位のカウンターのみのこじんまりしたお店です。
いつもは行列ができてるそうなんですが、時間が遅かったので満席でしたが並ぶことなく食券を買って2~3分で座ることができました。
食券を買って待ってるとお店の人から麺の量は大盛ですか?普通ですか?と聞かれたので普通でお願いしました。
席に着くとトッピングを聞かれるので(トッピングは野菜・ニンニク・カラメ・背脂の4種類)野菜とニンニクを増しで注文したのがコチラ↓
しまった!野菜増しでこんな山盛りになるとは・・
とりあえず気を取りなおしてスープを一口、あ~美味い!!
ただ、何味?って聞かれても、う~ん分かんないです!
ホームページを見るとしょう油豚骨みたいですね。
もやしと格闘すること5分、ようやくもやしの山が崩れて極太ちぢれ麺をすする。
う~ん、ニンニクが解けた背脂ギトギトスープが麺に絡んで絶対健康に良くなさそうなこのジャンク感!!堪りません(≧◇≦)
食べ始めると汗が噴き出して、顔から汗が滴り落ちるほどでもう汗みどろになりながら完食しました。
量が予想以上に多くてスープまでは飲めませんでした。
食べた後に、もうこのラーメンは食べないかな~って思ったんですが、このブログを書いてるとまた無性に食べたくなってきました(笑)
次に行くならニンニク・カラメ・背脂マシマシで挑戦かな。
ではまた!!
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